Жаңалықтар - Барбекю соусы мерекелік көңіл-күймен бірге келеді！

Барбекю соусы мерекелік көңіл-күймен бірге келеді！ (1)

Демалыс күні жақындап қалды және біз үшін күн ашылатын сияқты (саусақтарды айқастырып)!Неліктен жақсы ауа-райы жалғасып жатқанда, жазғы рухқа ерте кіріп, ұзақ демалыс күндерін тиімді өткізу үшін отбасыңызбен және достарыңызбен үлкен барбекю өткізбеске?Грильдің шаңын сүртіңіз, тоңазытқышыңызда біраз орын босатыңыз және осы дәмді соустарды, маринадтарды және чатнилерді дайындап көріңіз!

Тұздықтар - бұл тағамды біріктіретін және әртүрлі ет, көкөністер мен тағамдардан тұратын барбекюден басқа емес.Осы дәмді тағамдардың бірін жасап, қонақтарыңызды таң қалдырыңыз!Үйде жасалған соустарды сақтауға немесе сатуға өте ыңғайлы тұздық бөтелкелерінің керемет ассортиментін, соның ішінде жоғарыда көруге болатын 250 мл алтыбұрышты шыны соус бөтелкесін қараңыз. Барбекю соусы жоқ барбекю дегеніміз не?Енді жергілікті супермаркеттен бір бөтелке зат сатып алу оңай, бірақ Делиштің бұл үй рецепті қолыңызды сынап көруге тұрарлық. Сізге не қажет: кетчуп, ашық қоңыр қант, су, алма сірке суы, Вустершир соусы , меласса, косер тұзы, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, ұнтақталған қыша және паприка.

Барбекю соусы мерекелік көңіл-күймен бірге келеді！ (3)

Томат сальсасы қызанақ соусына пайдалырақ, хош иісті балама сияқты, зәйтүн майы мен сарымсақпен жұмсартылған батыл жалапеньо және әк қосылған.Джейми Оливерден толық рецепт алыңыз. Сізге не қажет: піскен қызанақ, жаңа кориандр, пияз, жаңа жалапеньо немесе жасыл бұрыш, сарымсақ қалампыры, әк және таза зәйтүн майы. Сондықтан банк мерекесі барбекюін сатып алу уақыты келді. - Сізді супермаркет сөрелерінде ұрып-соғудан бұрын! Бұл оңай!Неліктен достарыңыз бен отбасыңызға сыйлық ретінде қолтаңбалы хош иістерді жасамасқа?

Чатни мен дәм жиі назардан тыс қалады, бірақ барбекюдің маңызды бөліктері, ыстық және салқын еттеріңізге хош иіс береді, сондай-ақ дәмді сусындарды жасайды!Бізде жоғарыда көрсетілген 200 мл (7 унция) төртбұрышты шыны тағам ыдысын қоса, қоспаларыңызды сақтауға болатын ең жақсы шыны банкалар бар. Ащы дәмі бар хот-дог немесе бургерден жақсы нәрсе бар ма?Көңілді болыңыз, өйткені The Spruce Eats ұсынған бұл классикалық стильдегі тұздалған хот-дог рецепті қарапайым қиярды басқа деңгейге көтереді! Сізге қажет: қияр, пияз, қызыл болгар бұрышы, тұз, алма сидрі (немесе ақ шарап сірке суы) , жүгері крахмалы, қант, балдыркөк тұқымы, қыша тұқымдары, ұнтақталған қыша, куркума, ұнтақталған мускат жаңғағы және ұнтақталған қара бұрыш.

Барбекю соусы мерекелік көңіл-күймен бірге келеді！ (4)

Барбекю соусы мерекелік көңіл-күймен бірге келеді！ (5)

Аспанда шошқа еті мен алма чатниінен асқан сәйкестік жоқ, әсіресе шошқа еті грильде немесе баяу қуырылғанда... Тартылған шошқа еті толтырылған тоқашқа салыңыз немесе карамельденгенге дейін пісіру үшін грильге ұрмас бұрын шошқа етін маринадтау үшін пайдаланыңыз. кемелдік.BBC Good Food рецептісін табыңыз. Сізге не қажет: пісіру алма, жеңіл мусковадо қант, мейіз, пияз, қыша дәндері, ұнтақталған имбирь, тұз және сидр сірке суы. Етті алдымен маринадтаусыз немесе оны ысқыламай пісіру күнә. дәмді шөптер мен дәмдеуіштердің қоспасы, олар әртүрлі дәмдерді шығарады және етті ылғалды ұстайды.Біздің дәмдеуіштер банкаларының топтамасын, соның ішінде жоғарыда көрсетілген 100 мл мөлдір шыны цилиндрлік банканы қараңыз, бұл сіздің ысқыларыңыз бен маринадтарыңызды балғын ұстауға өте ыңғайлы! Сізге қажет нәрсе: ұнтақталған кориандр, зире ұнтағы, кардамон ұнтағы, ыстық чили ұнтағы, ұнтақталған қара бұрыш, ұнтақталған қалампыр, май, су, тұз, тауық таяқшалары және лимон тілімдері.

Жіберу уақыты: 08 сәуір 2020 жБасқа блог